Lammaskalliossa viljellään luomutuotannolla vihanneksia avomaalla, sekä kasvihuoneessa. Monipuolisesta vihannesviljelystä vastaa Oiva lähituote.  Tuotteita tarjotaan tilamyynnin kautta suoraan loppukuluttajalle, sekä toimitetaan lähialueen ravintoloihin. 

Tarjoamme yksinkertaisia kotimaisia raaka-aineita, joista voi loihtia maistuvaa terveellistä kotiruokaa, ravintolan lounasta ja vaikka  a`lacarte annoksia. Raaka-aineet ovat tuoreita, raikkaita ja lähellä kasvatettua. Kaikki vihannekset ovat luomua! FIN-EKO-101


Avomaalta


Punajuuri

Keräkaalit

Parsakaali

Kukkakaali

Lehtikaali

Roomansalaatti

Bataviansalaatti

Mizura

Mangoldi

Kesäkurpitsa

Myskikurpitsa

Hokkaidokurpitsa

Avomaankurkku

Peruna ( Varhaisperuna Timo ja herkkuperuna jazzy)

Herne

Tarhapapu

Salkopapu

Kruunutilli

Persilja
Valkosipuli
puna- ja kepasipuli
Purjosipuli
Ryvässipuli
Kiinansipuli


Kasvihuoneesta


Kirsikkatomaattia väreissä punainen, oranssi ja musta


Ruukkuyrttejä


Yrtit


Ruukkuyrttejä kasvihuoneesta

Lehtipersilja

Tilli

Timjami

Minttu